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MODALIDADES DE CAZA

Al Paso
Es una modalidad empleada para cazar determinadas aves. El cazador observará aquellas zonas y pasos querenciosos en el trasiego de estas aves hacia las zonas de comida, bebida, sesteo o dormidero. Una vez elegida la zona, el cazador construirá un puesto para ocultarse y poder disparar sobre las piezas. Hay que permanecer bien oculto para evitar ser descubiertos por las aves y poder disparar a una distancia efectiva. Es conveniente que el puesto se construya varios días antes de la jornada que se pretende cazar, para que no resulte un objeto extraño.

Al Salto
Dentro de la caza menor es la modalidad más practicada. Un cazador, acompañado por su perro -a veces sin él- Trata de localizar y levantar las piezas de caza. Es una modalidad que requiere un intenso esfuerzo físico y si se practica con perro, un buen entendimiento entre can y cazador. La experiencia del cazador, su forma física y el conocimiento del terreno y de las piezas son determinantes en la caza al salto. La perdiz y el conejo son las piezas que más se cazan al salto.

Batida o Gancho
Un grupo de cazadores baten una pequeña extensión de terreno, contando con la ayuda de algunos perros. Viene a ser como una pequeña montería, dado el reducido número de cazadores y perros que participan en la cacería.
Generalmente se denomina batida, aunque si es muy pequeño el número de participantes suele denominarse gancho. Incluso la denominación de esta modalidad varía dependiendo del lugar donde se practique.

En Mano
La caza en mano, requiere de la participación de varios cazadores. Estos se colocaran más o menos en línea e irán avanzando tratando de llevar los animales que pretenden cazar, hacia una zona determinada, en la cual las piezas por cansancio o por sentirse a salvo, aguantaran más la presencia de los cazadores. A la línea de cazadores se le denomina mano de cazadores, de ahí el nombre de la modalidad. Estos deben estar perfectamente compenetrados y hacer caso disciplinadamente al capitán de la cuadrilla, generalmente el cazador con más experiencia. De no hacerlo así, la cacería no tendrá éxito. Es fundamental que los cazadores situados en los extremos de la mano vayan más adelantados que el resto y los situados el centro serán los más retrasados. Los extremos son las posiciones más sacrificadas, puesto que son los que más andan y además más deprisa, evitando así que las perdices -es la pieza más típica de esta modalidad- se salgan de la mano. Generalmente los cazadores situados en los extremos serán quienes menos disparen pero de su sacrificio y buen hacer depende el resultado de la jornada de caza. Por el contrario, los cazadores situados en el centro de la mano, serán los que más disparen, más piezas cobren y menos anden.

Espera
El cazador observará los rastros dejados por el animal que pretende cazar, generalmente en zonas querenciosas, bien por comida, agua u otras circunstancias. Una vez comprobada la presencia frecuente de la pieza en un determinado paraje, el cazador esperará oculto -normalmente de noche- y abatirá la pieza. No siempre es suficiente una sóla espera para conseguir que el aguardo tenga éxito. Los sentidos y el instinto del animal detectaran la presencia del cazador, si éste no ha sido cuidadoso. La modalidad de espera más popular es la de jabalí, sobre todo practicada las noches con luna llena.

Liebre con Galgos
La caza de la liebre con galgos es una de las modalidades más populares y apasionadas de las que existen. El galguero o galgueros si forman una mano, batirán el terreno, generalmente llano y sin vegetación, tratando de descubrir a la liebre encamada. Una vez cantada la liebre -descubierta-, salta de la cama, se la deja correr un trecho y a continuación se suelta una collera de galgos, que en veloz y frenética carrera, tratarán de darle alcance. En muchas ocasiones la liebre por derecho, sale victoriosa en la carrera, dejando atrás a los galgos. El galguero no busca la liebre cazada por sus perros, sino la contemplación de una buena carrera.

Montería
Es la modalidad más popular y tradicional dentro de la caza mayor en España. Sólo puede practicarse en aquellos cotos declarados de caza mayor, que necesitan tener al menos una extensión de quinientas hectáreas. El terreno que se caza, se denomina mancha. Generalmente, la montería se practica en zonas serranas, cerradas de vegetación y de difícil acceso. Los cazadores se colocan en líneas de puestos, denominadas armadas, a continuación se sueltan las rehalas -grupos de perros que levantarán las piezas de sus encames y las empujarán hacia las armadas-.Las rehalas son parte fundamental de la montería, siempre hay que valorar el buen hacer de los perros y de los perreros.

Ojeo
El ojeo es y siempre ha sido fundamentalmente de perdiz. Aunque otras especies como el faisán también pueden cazarse de ojeo. Los cazadores se colocan en las pantallas, nombre que reciben los parapetos que los ocultan. Los ojeadores forman un arco abarcando la zona a batir y caminan en dirección a las pantallas. Generalmente estos ojeadores van dando voces, tocando silbatos y haciendo ruido para ir empujando las perdices hacia las escopetas. Esta operación que puede parecer sencilla, tiene su ciencia y debe hacerse correctamente para evitar que las perdices se vuelvan volando sobre la mano de ojeadores, se corran hacia una punta y por allí se salgan de la línea de pantallas o simplemente se queden aplastadas. Además la perdiz ha de entrar chorreada a las pantallas, para conseguir un mejor aprovechamiento del ojeo. Por tanto una buena organización y entendimiento entre los ojeadores es fundamental para que la cacería tenga éxito. En cuanto al disparo, también tiene su técnica y dificultad puesto que la pieza se acerca hacia el cazador en vez de alejarse como ocurre en otras modalidades. Son típicos los tiros de pico y los tiros de rey.

Perdiz con Reclamo
La caza de perdiz con reclamo es una de las modalidades de caza más tradicionales de España. Aquellos cazadores que la practican, si son buenos aficionados estarán todo el año pendientes de sus reclamos. Los cuidarán y atenderán con mimo y desvelo. A finales de noviembre o primeros de diciembre irán encelando sus reclamos para que cuando llegue la época de caza -febrero y marzo- sus pájaros estén a punto.
El cuquillero -nombre que recibe el practicante de esta caza- se ocultará perfectamente en un puesto -tollo- dejando sólo sin tapar una pequeña tronera por la que observará el comportamiento de su reclamo y llegado el momento sacará el arma y disparará.
El reclamo, siempre una perdiz macho, es colocado por el cazador a unos 18 o 20 pasos del tollo, generalmente algo elevado del suelo, sobre un soporte natural denominado tángano, tanganillo, tanto, tantillo o pulpitillo. A veces simplemente se cuelga la jaula en un olivo o arbusto cercano. El reclamo saldrá cantando y con un variado repertorio tratará de provocar a las perdices silvestres, ya apareadas. Si el reclamo trabaja bien y el campo -nombre que reciben las perdices silvestres- está en celo, acudirá para averiguar quién es ese extraño que por allí canta. La entrada de las perdices a la jaula depende del comportamiento del reclamo, este debe conseguir meterlas en la plaza -zona que rodea la jaula- y recibirlas adecuadamente. Una vez las perdices estén junto a la jaula el cazador disparará sobre ellas.

Rececho
La esencia de esta modalidad está en el conocimiento del terreno y las querencias de los animales a los que se pretende dar caza. El cazador en solitario -o acompañado por un guarda-, trata de localizar, acercarse y disparar sobre la pieza -generalmente machos de las distintas especies de caza mayor-. Suelen conseguirse buenos trofeos, puesto que el cazador valorará el animal antes de efectuar el disparo. Últimamente el rececho de corzo tiene un gran auge y cada vez son más los cazadores que lo practican.


Caza en Extremadura

 

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