En el Valle del Ambroz la artesanía sigue manteniendo un importante papel en los pueblos de la zona. Los productos elaborados a mano continúan teniendo un valor muy apreciado en una sociedad industrializada que demanda productos de calidad artesanal.

La madera es el material más empleado entre los artesanos de la zona, Hervás, Zarza de Granadilla son poblaciones con una amplia presencia de la carpintería artesanal.

En Baños de Montemayor siguen fabricando cestos y banastas con tiras de castaño sometidas a un pertinente proceso. El trenzado del mimbre tiene plena vigencia.

La producción del carbón vegetal está sujeta a unos procedimientos tradicionales que requieren el conocimiento de las técnicas de armar y prender la carbonera, así como de la saca de la madera carbonizada.

Aunque la madera es un elemento de primer orden en el arte pastoril, no faltan en el mismo los objetos finamente elaborados en corcho, asta o cuero por los pastores del valle del Ambroz. Piezas a destacar en el arte pastoril son colodras, tapaderas, tajos, castañuelas liaras, fiambreras, cucharas y horquillas para el pelo, destacando en todas ellas una bella decoración incisa de tipo realista simbólico.

En Hervás están asentados el mayor número de artesanos que trabajan la cestería de castaño, el cuero, la forja e incluso vidrieras. Igualmente es importante la artesanía de Hervás en cuanto a las prendas de piel, que gozan de gran fama y es de una indudable calidad. Los artesanos del mueble también tienen gran éxito en la comarca y están asentados fundamentalmente en torno a Hervás. Existe una marca propia que destaca la gran calidad de la materia prima - la madera de castaño - con la que se elaboran las piezas y el saber hacer de sus artesanos: Mueble de Hervás. Se elaboran todo tipo de muebles con el sustrato común de una gran calidad.

Se manifiesta igualmente la artesanía en los trabajos de latón.